| Bahan-bahan |
| 300 g tepung gandum 1 s/k baking powder 1/2 s/k baking soda 1 s/k serbuk kayu manis [cinnamon] sikit garam 190 g green apple dadu kecil 2 s/b kismis 2 s/b coklat chips 115 g butter ( or margarine ) kakliza used butter 100 g gula kastor 100 g gula perang 3 biji telur 1 s/k vanilla |
| Cara Memasak |
| 1. Pukulkan butter , gula, dan telur sehingga sebati. Masukkan esen vanilla. 2. Ayakkan tepung, baking powder, soda bikarbonat dan serbuk kayu manis. 3. Masukkan epal dadu, kismis dan coklat chips. Gaulkan rata. 4. Masukkan dalam adunan butter dan gaulkan dengan senduk kayu. 5. Sudukan adunan dalam papercup dan bakar dalam pre-heat oven pada suhu 180'C selama 25 minit. 6. sejukkan dan hiaskan mengikut kesukaan sendiri. |
